FUSTELLOMANIA

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Lettori fissi

venerdì 29 aprile 2011

PASQUA 2011

Ciao a tutti
questa Pasqua me ne sono andata a Salerno 
dai parenti di mio marito,
sono stata brava non ho mangiato troppo,
mi sono goduta i miei nipoti e pronipoti,

questo è il 1° nipote con la sua famiglia
Pino, Giovanna, Sandro, e il piccolo Angelo

qui ci sono cognati e nipoti
partendo da sx i cognati
Gennaro, Angelo
seguono i nipoti Davide, Pino e Alex


questo è Michele con il piccolo Gennaro


queste sono le cognate e le nipoti donne
all'acquaio Rosalba mia cognata sua figlia  Ramona che non si vede
poi mia cognata Anna e l'altra nipote Melania sorella di Ramona
il piccolo Gennaro figlio di Melania e poi di spalle Sandro figlio di Pino

questi sono i suoceri,
mia suocera è coperta dalla mano di mio suocero
mentre inizia a dare l'uovo di Pasqua,
che non fa male ai denti, ma fa bene alle tasche dei nipoti e pronipoti
ehehhheheheh

poteva mancare la 
PASTIERA DI CASA GALLO???????????????
le foto del resto del mangiare non le ho fatte
ero troppo presa a spupazzarmi i nipotini


P.S. mi sono rilassata e caricata di energia
alla prossima








giovedì 21 aprile 2011

AUGURI


Pasqua per la Risurrezione di Gesù è vita nuova. Vi auguro di cuore che la vostra vita sia nuova ad ogni istante per l'amore di Gesù.
P. Stanislao




Auguro a tutti voi che passate di quì
a tutti quelli che mi seguono
a tutti gli amici vicini e lontani
BUONA PASQUA

domenica 17 aprile 2011

DOMENICA DELLE PALME


L’olivo Benedetto
Lo sai che, su tutti gli altari,
oggi benedicon l’olivo?…
Domenica dell’olivo:
domenica di pace!
Chiedine un piccolo ramo,
di quell’olivo di pace:
portalo a casa con te.
E’ ancora umido e vivo
come una fronda novella;
pieghevole come un giunco;
fresco così che le foglie
odorano, più che alle nari,
d’amarognolo al palato,
come l’olio appena torchiato.
Chi sa da  quale adunco
pennato fu colto stamani!
Era di primo giorno
forse; e perciò, vedi?, conserva ancora
su di sé quel pallore
d’alba, allorché la luna mattutina
vanisce nel cielo di perla …
Portalo teco, sul cuore;
portalo con sereno ciglio.
Danne, uomo, una ciocca a tuo figlio.
Fa’ come un tempo la madre
tua, benedetta, faceva con te.
(Pietro Mastri)
AUGURI A TUTTE/I


sabato 16 aprile 2011

BOMBONIERE COMUNIONE

Ciao a tutte 
sto trascurando un pò il blog e i forum che frequento,
ma mi hanno commissionato delle bomboniere,
e allora mi devo sbrigare il 22 maggio arriva presto
e il tempo ci vuole per farle
ecco qua un campione

ne devo fare 70, non le sto facendo tutte con lo stesso disegno,
appena le ho terminate tutte vi posto le foto...
vado a continuare il mio lavoretto

venerdì 15 aprile 2011

RICETTA PASTIERA

PASTIERA DI GRANO: 
versare il contenuto di un barattolo di grano in una casseruola aggiungendo 300gr di latte e un cucchiaio di burro (o strutto). 
Far bollire e mescolare fin quando non diventi una crema (se preferite potete anche frullare il tutto grossolanamente). 
Appena si è raffreddata, aggiungere 700 gr di ricotta setacciata, 
700 gr di zucchero (va bene anche un pò meno), 
7 uova intere e 3 tuorli, 1 busta di vaniglia, 
2 fiale di fior d'arancio (mia suocera, invece, utilizza la scorza grattugiata di 1 o 2 arance, il sapore è più naturale e vi assicuro migliore) e se volete della frutta candita, io non l'ho messa 

X la pasta frolla: 500 gr di farina 00, 
200 gr di zucchero, 
200 gr di burro 
3 uova intere e potete sempre aromatizzare con buccia di arance. 

Con queste dosi, a me sono venuti circa 7/8 dolci di diverse dimensioni (teglie di diametro 18 e 15 cm e alti + o - 4 cm). Il forno l'ho utilizzato ventilato così ne mettevo a cuocere anche 4 o 5 alla volta e ogni tanto cambiavo la disposizione. 
La temperatura + o - 180°C. cottura 1 ora circa il forno si può aprire


PASTIERA DI RISO:

Cuocere 250 gr. di riso (noi utlizziamo il Gallo Arborio) salare moderatamente.
Una volta scolato e raffreddato, unire
250gr. di latte,
250 gr. scarso di zucchero,
6 uova,
1 bustina di vanillina,
essenza di fiori d'arancio (vale quanto detto x la pastiera di grano, ma potete anche sostituire con la buccia di limone o aggiungerle entrambi)
320 gr. di ricotta setacciata insieme a 320 gr. di zucchero (anche in questo caso se lo zucchero è di meno, la glicemia non dice nulla, anzi ...)
e una crema pasticcera più liquida preparata con 250 gr. di latte, 1 cucchiaio di farina, 1 cucchiaio di zucchero e 1 tuorli.

cuocere in forno + o - 160°C. per 1 e 15

Quella di riso si cuoce a forno un pò + basso perchè la crema è più liquida

mercoledì 13 aprile 2011

PASTIERA


Sta arrivando la Pasqua
e mio marito mi ha chiesto la pastiera
ed oggi sono riuscita ad accontentarlo
mia nipote l'anno scorso è stata così gentile
da mandarmi la ricetta della famiglia Gallo
credevo di non riuscire ed invece con il loro aiuto 
ecco quà, quest'anno sono stata anche più veloce
settimana prossima farò delle quantità industriali,
oppure a pasqua prenderò quelle già fatte delle mie cognate
ehehehehheheheeh

domenica 10 aprile 2011

FIERA BOLOGNA

Ieri sono riuscita ad andare in fiera a Bologna
è stata una giornata fantastica,
mi sono incontrata con delle renne
Silvia66 Mina e Dina
ed ho fatto acquisti era tanto che la desideravo
e allora io e Silvia66 abbiamo fatto la pazzia
ci siamo comprate la big shot

sono felicissima di averlo fatto, e cmq le persone dello stand sono simpaticissimi
ho comprato una fustella e un embossing
e questo è quello che ho realizzato per ora

poi ho seguito un corso con la Stamperia 
ho dipinto su stoffa, la foto la prossima volta perchè ho regalato la maglietta
e mi sono dimenticata di fotografarla,
dovevo vedere una dimostrazione su come lavorare sulla plastic canvans,
ma è finita la serata e non ci sono riuscita,
sarà per la prossima fiera,
c'erano un sacco di cose, tante stoffine attrezzini vari
ci vorrebbe un mese di fiera per fare tutto,
cmq è stata una giornata bellissima e rilassante
e dopo 15 giorni di influenza, mi ci voleva proprio
mi sono ricaricata
grazie ragazze


mercoledì 6 aprile 2011

PIASTRELLE...

Prima di ammalarmi sono riuscita 
a spedire le piastrelle a Babi
perchè ho partecipato al suo 
"granny square"
ne sono felice

ho usato la foto che ha scattato Babi
le mie non le trovo in questo momento
ciao alla prossima

sabato 2 aprile 2011

PASQUA


Tra 22 giorni è Pasqua
a me piace addobbare casa 
ed ogni occasione è buona per farlo
e così ho la mia parete con la mia mezza luna
che cambia vestito ad ogni occasione 

venerdì 1 aprile 2011

IN CONVALESCENZA...

Ciao amiche 
sono stata a letto per 1 settimana
con la febbre, neanche la forza di alzarmi,
non sto esagerando,
e da ieri che riesco ad alzarmi,
mi scusi per i sal che avevo iniziato,
ancora non riesco a metterci mano.
Ringrazio la mia amica Silvia66
che non mi ha abbandonato MAI,
con tutto che ha suo suocero in ospedale in questo momento,
sapete in questi momenti si riconoscono i veri amici,
tanti , che si ritengono amici, spariscono
i motivi??????????
1. non volevamo disturbarti
2. chiama tu quando vuoi
3. ricordati che anche se non mi faccio sentire io ci sono sempre
ecc... ecc... ecc...
quando gli servi non si fanno riguardo a chiamarti a tutte le ore
anche se stai morendo, ma se non servi e tu hai bisogno di loro...
sapete come dice il detto
AIUTATI CHE DIO TI AIUTA
Forse è meglio che chiudo il post qui
altrimenti faccio dell'altro pulito intorno a me